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时间的陈酿

云南团的成员中又一位小妹妹出嫁了。可喜可贺。美好的祝愿背后，是一个肯定。越发觉得时间是生活最好的陈酿。敢于放下不合适的，能耐得住性子和寂寞，且始终怀揣爱与美好在心中的姑娘，最终都能够得到好的归宿。总是相信，只有最好的你，才能遇见更好的生活。星空，朝霞；阳光，雨露都是生活给予的各种姿态。不急不躁，把心静下来，做一点安心的事，过一些稳稳的日子，丰盈内心的同时，腾出位置添置进更多美好。不去比较，只去尝试。这样就很好。

很多美食方子，看过，喜欢，就收着。小心思里盘算着哪天打败大懒虫时，能大干一番。自然，兴致高起时，出产量随之而增。真是好任性的小主妇！

某人说，5.27是个特殊的日子。细想，又真是。

说着，一下子就来了兴致。于是奉上最有诚意的黑芝麻糊。

用糯米和现炒芝麻做芝麻糊还是第一次，工序比用芝麻粉加糯米粉煮出来的繁琐的多的多，但效果绝对值得。放置一天后依然好吃哦。稠稠的，真是可以撑起整颗核桃果的大力士哦。梅大师曾说过，下厨房最重要的是时间和耐心。想想真是如此。慢工才能出细活。要做出好的芝麻糊并不难，恰恰就需要两剂调味料，时间和耐心。黑芝麻小火慢炒。糯米需浸泡一个半小时。芝麻生水过滤网两次，又是一个极其需要耐性的考验。但是对于成品口感细滑，两次过滤绝对功不可没……最最喜欢的是煮芝麻生水的过程，慢慢搅拌，突然就细腻粘稠的效果，真真太好玩了。这样做出来的芝麻糊，口感细滑没有渣滓刮喉之感，一口下去，满嘴唇糊着黑。胡须猫的样子，彼此都乐了。想起南方黑芝麻糊广告片里的小男孩，抱着能盖住脸的碗埋头猛吃，吃完嘴唇糊黑还要舔的馋状，好吃之情莫过于此了。

如果有时间，试试最有诚意的黑芝麻糊吧。