张维耿的博客

                                                             有关“砻”的客家民谣

    现时不少地方都有碾米厂。收割水稻将稻谷晒干后，挑到碾米厂去，机器一开动，大米和谷壳就分离开来了。没有碾米机之前，必须用到“砻”这种农具。这让我想起了有关砻的两首客家民谣。

    记得小时候，大人教我们小孩儿唱过这样一首歌谣：

        砻谷絮嗦，拝米煮粥。

        煮个粥，香饽饽。

        拿分阿妹食欸打烂镬头笃。

这民谣反映砻谷后要把米拝干净。用新米煮好的稀饭香喷喷的，孩子们竟吃得一点不剩啊。

    还记得有这样一条谜语（打一农具）：

        黄泥坪，竹丝城。

        大炮一响兵就行。

这谜语前两句描写砻的形状：它用黄泥做底面两个座盘，圆形外罩用竹丝围着，就像城堡一般。后一句说用砻钩拉动起来，轰隆轰隆地响有如炮声，大米和谷壳就不断分离出来了。多么形象的谜语啊！

    你见过“砻”吗？砻这种以往常用的农具，如今在农村确实很难看见了，有的已放进博物馆里去了。

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