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洋葱小记


 洋葱小记

丘峰

 

      我对洋葱的认识是由一件小事引发的。

      那是六十年代初,我在复旦大学读书时,有一次我在邯郸路上散步,偶然拾到一只洋葱头,那紫色的皮锃亮闪光,令人爱不释手。我把它带回寝室,放在瓷盘里,浸上些水,放在窗口晒阳光。过了几天,冒出嫩芽,给寝室平添几分雅气。

     不料,有一天洋葱失踪了。原来是一位室友嫌洋葱味道不好闻,顺手丢到楼下去了。我想,洋葱定是粉身碎骨了。此后,我也忘了这件事。

     过了一年,有一次我在窗口晒衣服,衬衫被风刮到楼下,我连忙从三楼奔下去拾,衬衫平展地躺在树丛中的草地上,待我拾起衬衫时,眼前一片葱绿。哦,原来这片“草地”竟是洋葱!我蓦然想起去年丢落洋葱的事,原来洋葱没有死,反而落地生根,繁衍子孙了。我惊叹洋葱的旺盛的生命力。

     后来,我们到崇明复旦高校农场劳动,使我对洋葱有了更深的认识。那时候,高校农场没有房舍楼宇,也没有电灯电话,我们住的是芦苇搭成的三角棚,睡的是在泥地上芦苇铺就的地铺,吃的是芦苇烧的大锅饭,有时还吃玉米糊,那腥味儿令人难以咽下。有一次,农场场长给改善伙食,同学们兴高采烈拿着饭盒等待炊事员盛菜。老场长把桶盖一揭开,一股香味扑过来,原来这顿佳肴是洋葱炒肉丝!我们狼吞虎咽吃起美味的洋葱肉丝来。我敢说,那洋葱的香味是世界最鲜美的。后来我才知道,老场长是当年南下大军的副师长,解放崇明后,他看到这里一片荒滩,便主动留下来创办农场,还特地把山东老家的女儿也接到农场来,同时还从老家运来大批洋葱头,在农场荒地里种上了,给农场解决“菜荒”问题。

      多少年后,在“文革”中,我这些当年的“天之骄子”当了中学教师,那时搞“上山下乡”运动,也送学生到崇明农场“接受贫下中农再教育”。那时农场已“鸟枪换炮”,砖瓦房舍,井井有条。我打听当年的老场长,听说他是“走资派”,还是“死不悔改”的,挨斗挂牌“乘飞机”,他受不了人格污辱自杀了!老场长的骨灰就撒在崇明岛上!他的女儿接上了班,当上了副场长。

     那时,我注意到,在崇明农场里,种了不少洋葱!

     哦,小小的洋葱引发了我的无限情思。

                                         2013年10月11日5:32于上海寓中

 


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评论


 回复 发布者:居高望远
2017-12-09 22:25
学习!过来学习

 回复 发布者:13677746231
2017-09-03 17:17
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