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【梅州陶瓷】(三)精致典雅的大埔余里窑


      作者:黄龙源
       大埔余里明代窑遗址,位于大埔县三河镇余里村下村山尾。该窑址上世纪60年代发现,80年代中期广东省博物馆文物工作队曾做过小规模的发掘。2013年10月,经国家文物局批准,广东省文物考古研究所联合中国客家博物馆、大埔县文化广电新闻出版局、大埔县博物馆等单位对其进行了考古发掘。发掘期间依照考古发掘规程对该窑址进行课题性的科学研究,同时还十分关注遗址现场的保护,及时建议当地政府采取必要的保护措施。至2014年1月初,发掘工作告一段落。

       此次发掘工作发现并揭露了龙窑遗迹4座,还有作坊房址、土灶、辘轳坑、柱洞、灰坑、灰沟等,并出土大批窑具和瓷器标本。现已揭露的龙窑都有不同程度破坏。其中Y3是一座阶梯式分段龙窑,保存相对较好,除窑口部分被严重破坏外,左右两侧窑壁及各窑室隔墙、火道、窑门、窑床、窑尾烟道等结构都较为清楚,且窑门外还发现活动面,门外两侧还有柱洞。个别窑床还有成片摆放整齐的匣钵,有的匣钵上还有未取走的瓷器。发现的房址砖墙遗迹应是当时窑业作坊隔墙。其中房内发现有与制瓷有关的辘轳坑等迹象,房外还发现土灶、灰坑、灰沟等遗迹。发掘出土了大量青釉瓷器残件,主要器型有碗、盘、杯、碟、瓶、炉、砚台、盖罐、灯盏、烛台、印模等十余种日常用瓷以及窑具匣钵、窑垫等生产工具,遗物丰富。各类器型素面为主,但也有一些菊瓣纹等花纹。碗和碟上还多印有“福” “禄” “寿” “安” “德” “宁” “玉” “用”等吉祥文字。

       余里窑属浙江龙泉窑系,时代大致为明代早中期,产品烧成采用南方地区流行的龙窑,用匣钵装烧,制瓷技术和烧成技术高超。余里古窑址群分布范围较大,除现已发掘的下村山尾外,周边的山坳及余里上村、五丰村岗岽坑等都有同类窑址发现,数量约有二十多处。余里窑址是广东省境内已知最早的仿龙泉青瓷窑业遗存,而且是同类窑址中罕见保存较好、规模宏大的明时期龙泉系青瓷窑场,在广东目前所见的同类遗址中极为罕见。

       从考古发掘情况看,余里古窑群烧制的瓷器精致,造型典雅,装饰艺术富有特色,而且烧造延续时间较长,产量较大,从其所处的地理位置看,濒临韩江,水运便利,部分产品应该还远销海外。余里窑遗址发掘填补了大埔地区明代窑业遗存的空白,而且丰富了广东地区陶瓷文化的内涵,为探讨广东的陶瓷历史、探索大埔县的瓷业发展提供了重要线索,为研究余里窑的生产流程、窑炉技术、烧造工艺、销售路线等提供了依据。(待续)


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