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我看大埔之5美 作为大埔人,听闻大埔被评为“中国最美的小城”,非常欣喜。那么,大埔之美,究竟美在哪?就让我这个大埔人来说说个人的看法吧—— 历史悠久万川美! 追本溯源,秦汉时期,大埔史实见诸史册。从东晋义熙九年立义招县,至隋大业三年(607年)改为万川县;从唐武德四年(621年)废万川并入海阳县属潮州至明嘉靖五年(1526年)改名大埔县;直至1949年解放后,先后属兴梅专区、粤东行政区、汕头专区、梅县地区,1988年始属梅州市。大埔的历史一路蜿蜒而来。 我特别钟爱“万川”一词,蕴含着古朴的思想,又蕴含着万川的美感。万川一词现在已经少用了,只有大埔县城还有一条街道称之为“万川路”的,但是,只要人们一说起万川两字,那就是指大埔了,多么亲切! 万川很美,作为词语,意境很美,浮想联翩;作为地方,它指代了“中国最美的小城”、“客家世界的香格里拉”、“全国最具文化品味的小城”等一系列美的荣耀。 山奇水秀人和美! 大埔的山多、山奇、山更美。最有名的莫过于和梅县交界处的阴那山五指峰了。秀甲潮梅,名播闽粤,与罗浮、南华鼎峙齐名,并称“粤东三胜”。其最高顶名曰“五指峰”,主峰海拔1297米,乃是粤东第二高山。在峰顶极目远眺,群山连绵,莽莽苍苍,东看泉州,西望梅州,东南俯瞰潮州,真是所谓“五指峰巅极目舒,白云深处望三州”。 在大埔,不得不说的是韩江。韩江上游,是我大埔。韩江是大埔的母亲河,韩江是大埔的一大美点。沿着韩江溯流而上,你能欣赏到有名的“韩江画廊”的美景,韩江两岸,十步一景,景景不同,能让你景醉人心! 大埔的人与自然和谐相处,生态环境和谐了,人们相处也和和美美的。听乡音、览乡情,多美的一件事呀! 红色土地风情美! 大埔前阵子被评为广东唯一的中央苏区县,这不能不说是件大快人心的美事。红色土地,正在不断发展中崛起。依托红色而兴起的绿色旅游,正在使得大埔呈现出来的风情美更上一层楼! 庙宇名胜文化美! “千年古刹”万福寺,是韩江水系四大名寺之一。其面临韩江、背倚五峰依山而筑,清幽空灵,圣洁雅致,成为闻名遐迩的名寺。它映衬了名山的俊秀,依附了名峰的恢弘,使其深具典雅圣洁之底蕴。 大埔境内,除了万福寺,还有众多的寺庙和名胜古迹,道教佛教儒教三教合一的文化之美,以及大埔崇文重教的文风之盛,孕育了大埔“文化之乡”的美誉。 陶精茶香饮食美! 大埔高陂素有“小香港”之称,高陂的陶瓷,天生丽质难自弃,精美巧夺天工;大埔茗茶更是香醇怡人,以“清、香、甘、滑、醇”而享誉海内外,“名茶之乡”成为大埔旅游的又一美景。 大埔的小吃近200种,“生态、绿色、营养、健康”是大埔小吃的特征。这些底蕴深厚的大埔美食,每一道美味,都会让你感到客家源远流长的历史,体会到浓郁的客家民俗文化特色。前一些时候,大埔几十项风味小吃被评为“广东客家十大名菜”,经广东烹饪协会组成国家级专家认定,正式被冠名“广东客家美食名县”。 来大埔,赏美景,吃美食吧! 大埔之美,不仅仅美在这,或者,这是一种“大美”,无法言说;或者,这是一种“小美”,意境无穷! 末了,自拟两句,表达对大埔的热爱之情: 客家千载存古风风情览于埔水秀唯韩 嘉州八方展物华华彩光此邑山繁古川 评论
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